2017325
9789707181625
Marilyn Tausend es una experta en las tradiciones de la comida mexicana con mas de 20 anos de experiencia escribiendo y viajando a traves de Mexico. Su libro "Cocina de la Familia", escrita con Miguel Ravago, obtuvo el premio IACP/Julia Child Best American Cookbook. Tambien es autora de "Savoring Mexico" de la serie Williams-Sonoma Savoring. Tausend dirige viajes culinarios por diversas regiones de Mexico con su equipo de Culinary Adventures, Inc. Chuck Williams, editor general, ha ayudado a revolucionar la cocina en Norteamerica. Abrio su primera tienda de Williams-Sonoma en la region vinicola de California Ilamada Sonoma en 1956. Actualmente tiene mas de 200 tiendas a lo largo de los Estados Unidos.Tausend, Marilyn is the author of 'Mexicana / Mexican ', published 0011 under ISBN 9789707181625 and ISBN 9707181621.
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